Sobre / About

Disfraces de fiesta y diversión / Party costume fun time

El propietario y maestro de barbacoa "Konan" sabe lo que hace. Después de haber estudiado en la universidad en Alemania, él sabe especialmente lo que hace grandes salchichas y pastrami, pero sus otros platos son igual de apetitosos. Tres años en desarrollo, ha encontrado la combinación perfecta de carnes artesanales, ingredientes sabrosos y humo de madera exótica para hacer los mejores sándwiches de Loja!

Konan habla inglés, alemán y español con fluidez, por lo que está dispuesto a conversar tanto con expatriados como con la población local. Mejor aún, su personalidad llena de risas y amabilidad al comensal. Los clientes no pueden evitar pasar un buen rato.

Owner and pitmaster "Konan" knows what he is doing. Having studied at university in Germany, he especially knows about what makes great sausages and pastrami, but his other menu items are just as mouth-watering. Three years in development, he has found just the right combination of artisanal meats, flavorful ingredients, and exotic wood smoke to make the best damn sandwiches in Loja!

Konan is fluent in English, German, and Spanish so he is ready to converse with expats and locals alike. Even better, his personality fills the diner with laughter and kindness. Customers cannot help but have a good time.